Infrarot Dörrgerät CI IR D5
Produktnummer:
SW10373
Produktinformationen "Infrarot Dörrgerät CI IR D5"
Sonnengetrocknetes Dörrgut? – Da innovativen Dörrgerät CI IR D5 macht diesen Traum wahr. Die Infrarot-Technologie macht es möglich! Innovative Trocknungstechnologie, erstklassige Verarbeitung und preisgekröntes Design verbinden sich mit der Erfahrung beim Trocknen von fruchtigen Leckereien. Stelle mit diesem modernen Infrarot Dörrgerät Deinen eigenen gesunden Snacks mit ausgezeichneten Aroma und Konsistenz her.
Besonderheiten des Infrarot Dörrgerät CI IR D5
- 2 Dörr-Modi: Sonnen- und Schattenmodus
- absolut gleichmäßige Trocknung von innen nach außen dank Infrarottechnik
- austauschbarer Luftfilter
- angenehm leise im Betrieb
- top Verarbeitung
- Innenraumtür und Einschübe aus Edelstahl
- BPA-frei
Beste Dörrergebnisse durch innovative Technik
Infrarotwellen erzielen einen ähnlichen Effekt wie die Sonnentrocknung. Ganz gleich, wo Du das Dörrgut platzierst, jede Stelle des Dörrguts wird gleichmäßig getrocknet. Und zwar von innen nach außen. Die Innentür des Dörrgeräts besteht aus Edelstahl. Dies gewährleistet eine maximale Durchdringung der Nah-Infrarotstrahlung. Infrarotstrahlen werden auch Wärmestrahlen genannt. Das Infrarot Rohkost Dörrgerät CI IR D5 verfügt über kurzwelliges Infrarotlicht mit kurzer Reichweite. Dies ist der Wellenbereich, der dem sichtbaren Licht unmittelbar folgt. Diese Infrarotwellen dringen von innen nach außen in die zu trocknenden Lebensmittel ein. Herkömmliche Dörrgeräte trocknen von außen nach innen. Da die Infrarotwellen tief in das Innere der Lebensmittel eindringen, bleiben diese wertvolle Nährstoffe in einem viel höheren Anteil als bei herkömmlichen Dörrgeräten erhalten.
Sonnen- und Schatten-Modus
Wenn Du deine getrockneten Lebensmittel lieber ohne Infrarotlicht herstellen möchtest, wechsle einfach vom „Sonnen-Modus“ in den „Schatten-Modus“, also von der "Sonnentrocknung“ zur „Lufttrocknung“. Die beiden Modi sind mit einer Sonne in orange und einer Wolke in grün dargestellt. Die Beleuchtung kann bei Bedarf ausgeschaltet werden.
Universell einsetzbar
Die Einschübe haben die Abmessung von 30 x 28 cm und der Abstand zwischen den Gittern beträgt 3 cm. Im Prinzip lässt sich mit diesem Dörrgerät alles schonend trocknen, von frischem Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Fruchtleder, Keksen und anderen Köstlichkeiten. Auch das Warmhalten von Speisen oder die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur während Fermentations- und Gärprozessen ist mit Wartmann ein Kinderspiel.
Rohkost-Qualität gewährleistet
Schonende Konservierungsmethoden liegen übrigens im Trend der „Waste-Free- und Slow-Food-Bewegung“. Darüber hinaus ist erwiesen, dass Lebensmittel, die unter 50 °C getrocknet werden, mehr Vitalstoffen, Geschmack, Aussehen- und Gesundheitsvorteile haben. Kreiere Dein eigenes, wirklich gesundes Produkt mit diesem modernen Infrarot Rohkost Dörrgerät CI IR D5.
Optionales Zubehör
Die passenden Dörrfolien gibt es in zwei Ausführungen: Silikon und PTFE, optional als Zubehör erhältlich. Mit ihnen lassen sich stark tropfende Lebensmittel wie Tomaten oder Mangos trocknen, sodass die Gitter sauber bleiben. Auch bei der Herstellung von Fruchtleder, Keksen und Kräutern ist der Einsatz von Dörrfolie sinnvoll, da sich das Dörrgut so leichter aus dem Schlitz lösen lässt und nicht festklebt oder herausfällt. Nach der ersten Trocknungszeit kann die Dörrfolie entfernt werden, um den weiteren Trocknungsprozess zu verkürzen.
Technische Daten
- Maße: 46,3 x 40 x 28,2 cm (L x B x H)
- Gewicht: 8kg
- Leistung: 500 W, 230 V
- Temperaturbereich: 35 - 70°C
- Dörrfläche: 0,51 m²
- BPA-frei
- 2 Dörr-Modi: Sonnen- und Schattenmodus
- digitale Steuerung von Temperatur und Trocknungszeit
- austauschbarer Luftfilter
Garantie: 5 Jahre bei privater Nutzung
Lieferumfang:
Dörrgerät, Stromkabel, 5 Edelstahleinschübe, Krümelfach, 1 Paar Silikonhandschuhe, austauschbarer Luftfilter (eingebaut), deutsche Bedienungsanleitung
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